二月二十五日，湖北省潜江市小龙虾交易中心复工，帮助农户吧小龙虾运输到全国各地。在二月尾，三月初湖北省潜江市迎来了小龙虾收获季，当下的疫情让农户们有些不知所措，就在农户手足无措的时候，潜江市小龙虾交易中心宣布部分复工，这何尝不是为农户们在寒冷的冬日带去了一份温暖呢？在宣布复工的同时，潜江市小龙虾交易中心提出关闭线下交易市场，采取线上收集信息组织专门的收货队伍上门到农户家进行收货的方式，大大减少病毒传递的风险。
熊口镇赵脑村是华山万亩虾稻田工作基地，其村主任介绍：“疫情期间，在虾稻田工作比居家隔离还安全。”经过了解，虾稻田40亩一个单元，一个单元一户人家，每个单元中间间隔足足有100米。在本次疫情期间，每户每天都会对自家虾稻田进行消毒，确保虾稻田没有病毒感染。
潜江龙虾复市基于潜江市小龙虾交易中心的线上交易以及电话预约，工人上门收取农户的小龙虾然后将龙虾进行严格的检验和消毒。每一个接触龙虾的工作人员、每一个收纳储存龙虾的地方、每一个运输龙虾的车辆都会经过严格的杀菌消毒处理，同时交易中心还将会跟踪每一辆运输龙虾的车辆确保龙虾安全的到达消费者手上。
突然爆发的疫情让每一个人措手不及，同时也警示与催促着每一个行业改变传统的经营模式和方式。就潜江市小龙虾交易中心来说，就是当疫情期遇上小龙虾的成熟期快速安全的将新鲜的小龙虾运送到顾客手上是它所面临的挑战。在挑战面前潜江市小龙虾交易中心，以更加高效的工作方式以及更加安全的运输网络确保了小龙虾的新鲜性和安全性。
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