二氧化碳灭火器内部充满液态二氧化碳。 液态二氧化碳喷出后，立即气化成气体，吸收周围的热量，变成干冰，从而达到降温的效果。 然后，干冰二氧化碳遇到火后，会再次气化，包围火点，隔绝氧气。 当二氧化碳含量超过一定值时，火就会被扑灭。
二氧化碳灭火剂是一种已有一百多年历史的灭火剂。 它价格便宜，易于获得和制备，主要依靠窒息和部分冷却来灭火。 二氧化碳的密度相对较高，约为空气的1.5倍。 在常压下，液态二氧化碳会立即汽化，一般1公斤液态二氧化碳可产生0.5立方米左右的气体。 因此，灭火时，二氧化碳气体能排除空气而包围燃烧物表面或分布在相对封闭的空间内，降低可燃物周围或防护空间内的氧气浓度，引起窒息而灭火。 另外，当二氧化碳从储存容器中喷出时，它会迅速从液体汽化为气体，并吸收周围环境的部分热量，起到冷却的作用。
二氧化碳灭火器是利用充装液态二氧化碳来喷射的灭火器。 它由缸体、瓶阀、注射系统等部件组成。 分为：（1）手提式二氧化碳灭火器。 总重量≤28kg，规格为2kg、3kg、5kg、7kg； (2)推车式二氧化碳灭火器。 总重量大于28kg，其规格有20kg、25kg。 二氧化碳灭火器适用于扑灭各种易燃液体、可燃气体的初燃火灾。 以及带电设备和精密电子仪器、贵重设备的火灾。 但室外有大风时不宜使用。 在狭窄密闭空间使用后，要及时通风或疏散现场，防止窒息。 二氧化碳灭火器具有流动性好、喷射量高、不腐蚀容器、不易变质等优良性能。 它们用于扑灭书籍、档案、贵重设备、精密仪器、600伏以下的电气设备和油类火灾。 适用于扑救B类火灾（如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡等） 适用于扑救C类火灾（如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气、等）扑灭 E 级火灾（物体带电并燃烧的火灾）。
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